mercredi 12 octobre 2011

Stung Treng & Tonlé Tourism Training Centre

En remontant vers le nord, nous avons hésité entre nous arrêter à Kratie ou Stung Treng. 
Comme nous voulions ensuite partir dans le Ratanakiri, une région reculée du nord est (on est juste un peu fou d'aller si loin), nous avons choisi Stung Treng.


Pour ne rien vous cacher, je crois que nous n'avons pas été très dégourdi sur ce coup là! 
Mais si tout marchait bien tout le temps ce ne serait pas très marrant, n'est-ce pas!?


Nous n'avons pas eu trop de chance parceque déjà le bus a eu du retard et nous sommes arrivés 2h après la tombée de la nuit sous une pluie battante.
Comme dans les films quand les personnages principaux cherchent une auberge dans la nuit noire. Exactement comme ça car tout était désert.


Nous avions choisi de dormir dans une maison qui forment des jeunes cambodgiens aux métiers de l'hôtellerie, le Tonlé Tourism Training Centre.
Ils y apprennent le service, l'anglais, la cuisine et l'informatique (entre autre).
Ils sont certes un peu timides mais nous avons trouvé qu'ils se débrouillaient très bien.
Catherine, une française originaire de Chamonix a la lourde tache d'aider au centre pendant les quelques mois à venir. Et il faut beaucoup de patience...


Pour voir les environs, un élève nous a prêté sa mobylette (nous lui donnions ce que nous voulions) et c'est là que nous nous sommes mal débrouillés. 
Les petites routes en terre étaient difficilement praticables car glissantes.
Nous avons tenté de nous rendre à O Svay dans le nord pour faire un tour de bateau. 
Si la route principale était en excellent état (c'est le chemin pour se rendre au Laos), la piste qui mène à O Svay était vraiment trop inondée. 
Jonathan a conduit quelques kilomètres et nous avons tenté plusieurs fois de parler avec les cambodgiens en moto que nous croisions pour savoir si c'était encore loin. 
Pour eux ça semble facile, ils étaient souvent 4 dessus. 
Enfin ça nous a permis de mimer et d'essayer de nous faire comprendre et là c'était assez comique.


Bref, nous avons rebroussé chemin. 
Je n'ose pas regardé où nous en étions sur Google Earth!
Du coup, nous nous sommes un peu baladés au hasard...


Sur les dernières photos, vous pouvez voir le sérieux des élèves et la cuisinière du Tonlé.
Si vous voulez y dormir, sachez juste qu'il n'y a que 4 chambres (charmantes), que la cuisine y est délicieuse mais qu'il faut commander ses plats en avance pour les courses sur le marché.


Maintenant nous sommes à Ban Lung dans le Ratanakiri. 
Nous dormons dans un bungalow avec une vue sublime sur la nature environnante. 
Je vous laisse car nous partons découvrir les environs!


Bonne journée.












Tonlé Tourism Training Centre
Stung Treng
☎ 973638
8 US
$ /nuit

3 commentaires:

  1. Les contre temps font aussi partie malheureusement des voyages!!! C'est une belle idée d'avoir dormi dans ce centre et d'avoir pu rencontrer les étudiants, vous vous étiez renseigné depuis la france? Bonne continuation

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  2. C'est pas un contretemps très gênant tu sais...
    On a trouvé le centre sur place. Nous n'avons pas organisé grand chose à partir de la France en fait!

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  3. Ce sont des photos magnifiques, merci de les partager avec nous.

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